EM原露里含有的乳酸菌，能生成乳酸和生理活性物质，乳酸可使杂草的种皮变软，使其容易吸收水分，从而受生理活性物质影响，打破休眠。另外，多年生杂草的块茎，耕地时形成伤口，由于乳酸的作用，伤口的愈合受阻，使块茎发酵分解。利用这个机理，秋天耕翻或漫水浸泡，强制杂草发芽。发芽后的杂草淹水时生长被抑制，从而减少插秧后发芽的杂草。 

　　乳酸菌在地温5℃以上开始活动，地温越高活动越旺盛。杂草在10—15℃时开始发芽，地温越高发芽越快。为促进杂草发芽，18℃以上是必要的，这样正好创造了乳酸菌能够活动的环境。 

　　秋天翻耕时，每亩喷洒1～2L的EM原露(制作成100倍发酵液)。秋季处理应在割稻后尽快进行，使地温保持在18℃以上的时间尽量延长。年内发芽的杂草，因此就无法越冬而枯死。冬季能灌水的水田尽量灌水，可以提高效果。 

　　带水整地时，每亩喷洒0.7～1.5L的EM原露。春季处理，当地温达10℃左右时，尽早放入水，带水整地，防止漏水，使水温和地温升高。浅水浸灌，确保地温15℃以上的日数达20天以上。漫水期间越长，地温越高，杂草的发芽越快，确认主要的杂草发芽以后，再进行第二次淹水耙地，此时只耙耕浅层(约5cm)，使发芽的和未发芽的种子都漂浮，然后一边灌新水，一边使漂浮的杂草及种子流出，用纱网在放水口收取，以防止杂草流到其它的田块。 

　　杂草的种类以及发芽的条件各不相同，了解自己田间杂草的特性，采用相应的对策非常重要。